Ресторант Кискакук

Добре дошъл, влез вътре!

кискакук
Отделете време. Този термин е на ръба на изчезването в съвременните големи градове. Паркингите за почивка, съзерцателните горички ще изчезнат и ще се даде място на търговски центрове с по-голяма печалба и търговски центрове. Изчерпват се и „истински“ ресторанти, където гостът все още е бил уважаван човек, а не просто собственик на портфейла, генериращ приходи.

Според нас трябва да се отделя време за важни неща в живота. Пожертвайте с внимание и грижа на олтара на яденето. Меню, направено за три минути и „изгребано“ за същото време в ресторант за бързо хранене, не може да остави трайна следа в живота ни. Няма да има нищо друго освен храна; смес от протеини и въглехидрати, мазнини и витамини.

Отделете време.

Вече на пазара за закупуване на съставки, по-късно избор на рецепти, приготвяне, сервиране и по-късно ядене в кухнята. Това все още беше нещо разбираемо в Унгария през 90-те години. Това беше съображението при изграждането на ресторантите: интериорът в човешки мащаб, подборът на оборудване всичко това обслужваше.