Решено Прекомерна консумация на захар; Форум; Жар на знанието
Този отговор е помогнал на автора на темата
Чудех се, какви са последиците от консумацията на твърде много захар? Искам да кажа, наистина отгоре. Например 100 g до 200 g захар на ден в продължение на 1 до 2 години ?
Лично моята консумация е доста над препоръчаната от СЗО. По едно време не беше необичайно да консумирам 400 g шоколад на ден и/или 1 до 2 L сода през деня. И дори днес консумацията ми не е съвсем нормална. Приятелите ми са свикнали с това и знаят предварително, че „Да“ имам шоколад върху себе си и училищната ми столова забранява да МЕН продавам сода (и въпреки това съм сервитьор!). Накратко, не знам как успях да издържам на такава „специална“ диета през цялото си обучение.
Явно съм в добро здраве. Спортувам, храня се правилно, дарявам кръв около 4 пъти в годината. Физически стройни, с мускули, които излизат съвсем леко през слой мазнина, който само бихте квалифицирали като здрав. ИТМ от 22. Очевидно имам проблеми със съня.
Последният ми кръвен тест не разкри нищо ненормално, но също така не беше изчерпателен. Напоследък имах тежка желязна анемия, когато се грижех за диетата си. Освен остеопения и много силна алергия към акари, нямам здравословни проблеми.
Тези, които знаят малко за храненето, какво рискувам, продължавайки така? Как да разбера дали имам някакви щети по тялото си? Ако спра, всичко се връща към нормалното в нормален режим ?
PS: Всъщност в момента не се опитвам драстично да намаля консумацията. Наистина е трудно.
Този отговор е помогнал на автора на темата
Внимавайте, тук няма нищо. Вземете го със зърно, направено е с ръце.
Ето как бих разсъждавал:
"По време на следване" всичко се казва хаха, ами аз го намирам за нормално. Много ученици всъщност консумират доста много захар (разглеждайки храни с висок гликемичен индекс като лапи). Вероятно идва с идеята, че мозъкът консумира само захар за енергия (и всъщност не черпи енергията си от мазнини).
Нека да направим математиката бързо, 36g захар осигурява това, което един грам мазнина може да осигури за енергия. Ако мозъкът ви е енергийно интензивен (= поискан), той ще бъде алчен за захар.
При условия, при които получавате точното количество захар, вярвам, че само 5% се превръща в мазнини. Така че ми се струва нормално това, което ни казвате там.
Редактирано от Blackline, сряда, 09 октомври 2019 г., 08:41
Този отговор е помогнал на автора на темата
Работата е там, че освен общи съображения, всъщност не можете да кажете много. Диетата трябва да бъде съобразена с човека, неговите нужди и начина му на живот. Спортен човек логично ще се нуждае от повече ресурси от заседнал човек. По същия начин, в зависимост от вашето общо здравословно състояние и вашата история, отговорът няма да бъде същият. Накратко, мога само да ви посъветвам да се обърнете към семейния си лекар и диетолог, за да видите с тях кое ви подхожда най-добре.
За общи съображения мисля, че са известни: няма сладки напитки, бързи захари (глюкоза, фруктоза, захароза, инвертна захар, сироп от всякакъв вид: пшеница, царевица, глюкоза и др.) В ограничени количества 1, с изключение преди тренировка, ограничено ( наситени) мазнини 1, ограничена сол 1, неограничени зеленчуци.
границите трябва да бъдат определени с Вашия лекар и диетолог.
Редактирано от Taurre, сряда, 09 октомври 2019 г., 08:32
Този отговор е помогнал на автора на темата
Основният проблем е теглото. Яденето на толкова много захар насърчава наддаването на тегло и следователно затлъстяването. Което след това генерира диабет, рак и сърдечно-съдови проблеми.
Но няма нищо абсолютно. Количеството захар, което не е проблематично, зависи от вашата физическа активност, но и от метаболизма ви. Генетиката също има важна роля в този процес.