Reg Enor Garden Party водорасли здраве

Диетата Reg Enor може да бъде перфектно интегрирана в летните градински партита и барбекюта. В допълнение към месо на скара, риба и зеленчуци, ние можем да правим леки летни супи, салати, сандвич кремове и дори регенериращи десерти и лимонади, за да можем да се насладим на летни семейни и приятелски срещи, летни вкусове, аромати и атмосфера по време на лечението с Regenor! 🙂

Винаги приготвяйте пържено месо на скара, риба или зеленчуци с мазнина (патица, гъска или свинска мас) Сред зеленчуците смело печем патладжан, тиквички, царевица, гъби, цвекло, лук.

САЛАТИ:

Салатите смело се смесват със зеленчуци, месо, риба, билки и подправки. (босилек, мента, розмарин, мащерка и др.)

Поръсете с разтопена патешка или гъша мазнина или направете дресинг от пресен подсладител с лимон.

Салата от домати, краставици или зеле или всяка лятна смесена салата с разнообразни зеленчуци и билки може да бъде добра с ястия на скара.

Например смесена салата с босилек или мента, пържена салата от пилешки гърди с много зеленчуци или зеленчукова салата на скара с лимон и др. Вариациите са безброй.

Съвет: смесите за салати могат да бъдат обогатени с боб, царевица, нахут, варено просо или дори тестени изделия за салати с тестени изделия.

КРЕМОВЕ С САНДВИЧ:

КРЕМ ОТ ПЕРЕН ПИПЕР АУБЕРГИН

Състав:
1 патладжан
1 червен пипер зеле
1 супена лъжица
1 малка глава лук, кръгла
хималайска сол
прясно смлян пипер
Изпекох патладжана и зелевите чушки меки в торба за печене. (Разбира се, можем да го изпържим, покрит с алуминиево фолио, или върху жарава, ако имаме възможност.) Когато зеленчуците омекнаха, ги оставих да се охладят в торбата, след това отлепих черупките им и ги нарязах на кубчета.
Междувременно припарих лука върху мазнината на слаб пламък. Тъй като понякога не обръщах внимание, той изчерви парченце кафяво, но всъщност не му навреди.
Когато лукът беше напълно омекнал, аз също преобърнах патладжана и чушката върху лучената мазнина и след това осолих и поръсих храната.
Накрая го пюрирах на шредер.

Съвет: Кремът може да се използва и като потапяне за зеленчуци (например цвекло, тиквички, краставици, целина).

КРЕМ ОТ ТИКВИНИ

Съставки/4 порции

2 малки парченца тиквички
1 средна глава лук
3 скилидки чесън
2 чаени лъжички мазнина
сол на вкус
пипер на вкус
1 връзка босилек
риган на вкус
Подготовка
Обелете тиквичките и ги настържете на ренде за ябълки.
Задушете лука и чесъна в мазнина в чаша, след това хвърлете тиквичките и смелете пипер върху нея. Оставете да къкри на умерен огън и сол само в самия край и разбъркайте нарязания босилек и след това ригана.

КРЕМ ЗА ЛИМОН ЗЕЛЕН ГРАХ

Признавам си, дори не мислех, че крайният резултат ще бъде толкова вкусен, когато започнах да правя този крем. Току-що изпразних фризера и използвах останалия мирелит, но излишно е да казвам, че прясното, бобовото растение е още по-вкусно? Можем да го овкусим с малко мента, но можем да го направим още по-вълнуващо с една чаена лъжичка хрян.

30 dkg зелен грах
2 скилидки чесън
2 дафинови листа
сол на вкус
2 чаени лъжички мазнина
Лимонов сок, получен от 0,5 лимона
лук на вкус
пипер на вкус

Поставете зеления грах в купа, добавете дафиновия лист, обелените скилидки чесън и малко сол. Налейте вода, колкото да я покрие, след това гответе, докато омекне за 7-8 минути от източника.
Когато грахът свърши, прецедете водата от него и отстранете дафиновите листа.
Добавете лимоновия сок, малко черен пипер и мазнина към граха, след което разбъркайте заедно с пръчка миксер.
Пюрето от грах се подправя с пресен лук, а намазаните препечени филийки се поднасят с малко мазнина и грубо смлени люти чушки