Рефлукс и фруктозна малабсорбция
Диетичен въпрос: Уважаеми диетолог!
Бих искал да помоля за вашата помощ!
След 2-годишно проучване след операция на жлъчката, фруктозната малабсорбция е диагностицирана с начален рефлукс и е препоръчана диета. След дълга ориентация се оказа, че не е толкова просто, колкото захарта е в почти всичко. Според моя опит има и проблеми с въглехидратите, тъй като те причиняват същите симптоми (подуване на корема, гадене, диария-запек последователно, мигрена, неразположение, депресия и др.).
Вече съм приемал много лекарства, ензими, предпробиотици, храносмилателни стимуланти, но нито един от тях не е доказано ефективен.
На 31 години съм, 65 кг и 175 см, така че нямам наднормено тегло. Имам много работа (не физическа), така че имам нужда от енергия. За съжаление започвам да се отчайвам, защото не мога да намеря правилния път.
Бих искал да ви помоля за диета, какво бихте предложили за закуска, обяд, вечеря, но ако е възможно, тогава специфики, а не общи положения. Или докога подобна диета ще бъде ефективна? Колко време трябва да го правя, до края на живота си или след известно време нещата ще се възстановят вътре?
Благодаря Ви предварително за отговора.
Поздрави, Едина
Диетичен отговор: Скъпа Едина!
В случай на едновременна поява на рефлукс и фруктозна малабсорбция трябва да се има предвид следното.
Основата на диетата е диетата с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на фибри, ниско съдържание на подправки, без фруктоза.
Храните, етикетирани с фруктоза, трябва да се избягват поради съдържанието на фруктоза: фруктоза, фруктоза, царевичен сироп, сок, соков концентрат, фруктозо-глюкозен сироп, мед, инвертна захар, кленов сироп, кленова захар, меласа, сорбитол, инулин, захарен алкохол - олиго-захарид.
Фруктозата се съдържа в най-големи количества в подсладителите, плодовете и в по-малка степен в зеленчуците.
Кристална захар, кафява захар, тръстикова захар, фруктозен подсладител, сорбитол, мед, сироп от агаве, кленов сироп не трябва да се консумират при диета без фруктоза.!