Рецептите за приятели; о - Мари Клер

Добавяне към Fotolia Любими
Връщането към основите на палеолитното хранене се завръща.
Защо ?
Без съмнение, тъй като повечето диети, насочени към подобряване на здравето и метаболизма, изискват ограничаване на готовите продукти, които изобилстват в нашите шкафове и хладилник.
Препоръчва се да премахнем определени семейства храни и да облагодетелстваме други, да консумираме биологични, сезонни и т.н.
В крайна сметка до няколко години китайската медицина ще бъде универсалната диета; но междувременно това е Палео драконът, който е във възход.
Разрешени храни:
- Постни меса, птици, яйца, риба и морски дарове
- Плодове и зеленчуци с ниско нишесте
- Ядки и семена
Храни за премахване:
- Зърнени продукти
- Бобови растения
- Млечни продукти
- Преработени продукти
- Зеленчуци и плодове като картофи, маниока, ямс, банани
- Мазни меса
- Солени храни
- Захар
- Сода
Храни, които да се ядат умерено: