Рецепти за здравословен тен - Le Temps
Красота
След суперхрани и детоксикиращи сокове е време за храни, които ви правят красиви. От броколи до киноа, готварска обиколка на най-добрите съюзници на кожата
Ежедневната грижа за лицето е от съществено значение за красотата на тена. Премахване на грима, серум, крем и защита от слънце пречистват, подхранват и предпазват кожата. Но саксиите не са всемогъщи. Именно диетата влияе най-много върху качеството на епидермиса. Последните научни проучвания наблюдават въздействието на навиците за пиене върху външния му вид, твърдостта и дори хидратацията. Например в университета „Сейнт Андрюс“ във Великобритания изследователите проследяват 35 студенти в продължение на шест седмици, като записват всичко, което са яли, и измерват промените в тена си.
Някои от тях намалиха консумацията на плодове и зеленчуци, а други увеличиха. Резултатите, публикувани през 2012 г. в American Journal of Public Health, подчертават разликата между двете групи: плодовата и зеленчуковата диета води до златист тен, изглежда по-красив и здрав. „Като се възползваме от най-усъвършенстваните кремове, забравихме, че красотата включва и здравословна и добре обмислена диета. Кожата отразява нашето здравословно състояние, без да изневерява “, обяснява д-р Оливие Кортин-Кларинс, управляващ директор на групата Clarins, която току-що публикува Belle dans mon assiette. Моето отношение към Beautyfood (търси обяд).
Направете скин план
Силата на храната, която може да компенсира несъответствия, да излекува проблемите и да разкраси тена, е обект на цяла вълна от книги тази пролет. Те представят няколко сценария - липса на блясък, тонус или хидратация - последвани от техните хранителни решения и прости рецепти. Всички те обещават видими резултати. „Тенът започва да възвръща блясъка си само за няколко дни, защото клетките непрекъснато се обновяват. Подобрението във външния вид на кожата се вижда след около месец “, обещава специалистът.
В Mon Cahier Beautyfood (Marabout) дерматологът Надин Помареде и готвачът Катрин Моро съветват дехидратирана кожа, която често липсва гъвкавост, зеленчуци, богати на вода като краставица и ястия, фокусирани върху добри мазнини (омега-3 и 6), с авокадо, мазни риби (сьомга, скумрия, сардини, херинга), маслодайни семена, първо студено пресовани масла (маслини, рапица или пшеничен зародиш) и яйца. И обратно, някои храни като стриди или телешки стек регулират отделянето на себум, типично за мазната кожа.