РЕЦЕПТИ ЗА ЗАЕЧКО МЕСО
Опитомяване на заекаОпитомяване на домашния заек (опитомяване) от древни времена започна, макар и доста очевидно едва през 14 векДоказателства за това могат да бъдат намерени в.
Кухият заек, прародителят на нашите домашни зайци е бил роден в Северна Африка и Пиренеите, разпространението му се дължи до голяма степен на човешката намеса.
The древен Египетот оцелелите стенописи са роби плячка животни, включително дългоухи зайци също изпратени. Предполага се, че в древен Египет в голям брой, свещена (религиозна) дестинацияl Месоядните също са били хранени с месо от плодовити зайци.
Разбира се, месото от зайци се радваше и на хората.
Заекът е В Стария Завет Мойсей го споменава сред отглежданите животни, но забранява консумацията на плътта му.
Още по-добре популярен в древен Рим, където месото на прясно родения заек беше специален деликатес. В огромни, зазидани градини, т.нар зайци се отглеждат в лепорариуми. Евентуалното бягствата не могат да бъдат предотвратени, така че животните се разпространяват навсякъде в Европа, из Римската империя.
Хранене
Растенията са много трудни за смилане, особено целулозата, която изгражда растителните клетъчни стени, така че a специално "храносмилателно устройство" за домашни зайци ван. Зайците трябва да разграждат храната си, главно в цекума, с микробна помощ, така че стомасите им са сравнително малки - тук лесно смилаемите хранителни вещества се разграждат и усвояват. цекумът им е добре развит.
Въпреки това, от апендикса, добре усвоена храна, пълна с витамини и протеини, навлиза в дебелото черво и след това напуска тялото.
Това трябва да се консумира повторно от заека. Също така, обикновено в един от нощните часове, в пълно спокойствие.
Това технически се нарича стуботрофия.
Мекото столче е като куп, малко, меко, заекът го взима директно от ректума с устни и го поглъща цял.
Това е жизненоважно за него, тъй като поради съдържанието на витамини, минерали и протеини, той би загинал без него. Истинските изпражнения са класическите заешки плодове, познати на всички.
Той има специална храносмилателна система. Харесва зелените растения. Дъвче всичко, което идва пред него
Име на домашен заек по пол и възраст
Възрастният мъжки заек се нарича заек. Възрастният женски заек се нарича женски заек след отелването. Бременна майка заек ражда пилета по време на отелване или отелване, всички от които са котила. Името на заешките пилета е сучещ заек или малък заек след напускане на гнездото, заек, избран след избора.
Ако кученцето се отглежда с цел разплод, името на развъжданото кученце, разделено по пол, кученце или кученце.
Ако целта на отглеждането на кученцето е угояване, тогава говорим за угоен заек.
Групиране на домашни породи зайци
Породите домашни зайци се броят по целия свят, външният им вид и характеристиките на породата се записват в описанията на породите, така наречените стандарти. На официални изложби за зайци, съдията по заеците въз основа на тях решава доколко даденият заек отговаря на описанието на породата и въз основа на това решава каква квалификация (подходящо-добро-много добро-отлично-отлично), евентуално титла, награда (победител от породата) можете да вземете животното. Към въпроса за колко видове домашни зайци съществуват, не може да даде ясен отговор.
Във всяка държава компетентната заешка (също) асоциация решава кои породи са признати в тяхната страна.
Има случаи, когато някои прясно отгледани сортове нямат право да бъдат изложени, броят на сортовете може да надхвърли 200.
Групиране на заешки видове по посока на използване:
- сортове за производство на месо
- сортове за производство на кожа
- сортове за производство на месо и кожи (с двойна употреба)
- вълнени сортове
- спорт и хобита
Групиране по размер на тялото
Червено новозеландско заешко общуване Домашен заек
Króliki kalifornijskie - Природозащитен статус Черен тен тен заек хермелин джудже заек джудже рекс долар
Гигантски зайци:
- 5, но за предпочитане заешки видове с тегло над 5,5 kg
Средни зайци:
- Породи зайци с тегло 3,5 до 5 кг
Малки зайци:
- Породи зайци с тегло от 2 до 3,5 кг
Зайци джуджета:
- Породи зайци с тегло от 0,9 до 2 кг
Повечето домашни породи зайци имат козина, близка по структура и дължина до дивия си прародител, това се нарича „нормална козина“. Но заешкият свят не е единственият.
Групиране по качество на козината