Рецепти за суфле от сирене от Noémie Abitbol

Хранителни стойности (за 1 част)

• Калории: 225 ккал
• Въглехидрати: 10g
• Липиди: 13g
• Протеини: 15гр
• Еквивалентности: 1 порция протеин + 1 сирене

Суфле от сирене

От Noémie Abitbol на 16 март 2016 г.

Състав:

• Яйца - 4
• Настърган грюер - 80гр
• 1/2 обезмаслено мляко или растително мляко - 400mL
• Царевично нишесте - 20гр
• Индийско орехче - 1 ч.л. кафе
• Сол пипер
• Меко масло - 5g (плесен)

Стъпки за подготовка:

• Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6).
• Начупете яйцата и отделете белтъците от жълтъците.

---