Рецепти за шоколадово фондю; Съвети SAT
Преоблада ли ви зимният блус? Тогава само чаровниците ще помогнат: ендорфини. Убивате две птици с един камък с шоколадово фондю, защото е чудесно като новогодишен десерт и също ви прави щастливи. Комплектът е особено практичен. Съвети за вкусни рецепти можете да намерите тук.
Направете сами шоколадов сос: рецепта и инструкции
В допълнение към фондю със сирене и раклет, новогодишната нощ има едно хранене през високия сезон: шоколадово фондю. Сладкото ястие не е подходящо като основно ястие, но рецептата си заслужава като десерт. Седите заедно социално и хапвате малко. Разбира се, шоколадът е висококалоричен преди началото на Нова година, но все още не трябва да мислите за отслабване. За основата, шоколадовия сос, са ви необходими следните съставки за 6 души:
За 2 или 4 души просто изчислете количеството на рецептата надолу, за повече от 6 го изчислете. Приготвянето се извършва в тенджерата - в това разтопявате парченцата шоколад в млякото на слаб огън на котлона. Съвет: разбърквайте редовно, за да не изгори нищо. Стъпка 2: Препечете бадемите в тиган, докато леко покафенеят и след това ги добавете към шоколадовата маса заедно с какаото на прах, меда и солта. Сега просто разбъркайте и изсипете шоколада във вашата тенджера с фондю - сосът е готов за потапяне! Между другото: Можете също да използвате кувертюр, ако е необходимо, но вкусът му е наполовина по-добър от истинския шоколад.
Фондю: Шоколадови вариации и други съвети
Ако ви харесва особено кремообразно, можете - независимо от рецептата - да използвате сметана вместо мляко или половина сметана и половина мляко. За вариация на десерта или като алтернатива на тъмния шоколад, вземете например бял шоколад или нуга и подправете сладкото потапяне с четири супени лъжици изсушен кокос - mhhh, почти като баунти.
Само възрастните се хранят с шоколадовото фондю, супена лъжица разтворимо кафе на прах добавя вкус към шоколада - и освен това ви държи будни: не най-лошият страничен ефект за новогодишната нощ.
Ако искате да улесните себе си, можете да си купите готово шоколадово фондю и да включите рецепта като комплект. Все още трябва да загреете сами шоколада, но е включено всичко необходимо за десерт: шоколад, тенджера, шишчета и по-топло. Все още трябва да добавите свещ и вкусни гарнитури към комплекта, след което можете да му се насладите.
Шоколадово фондю: гарнитурите
Имате ли девиз за Нова година и бихте ли искали да координирате декорацията и храната с него? Няма проблем за шоколадовото фондю - поне за някои теми. Например, странични ястия като физалис, банан, звездни плодове, киви и пресни смокини внасят карибски усет в класиката на десерта. С мотото "Джеймс Бонд" или дремещо парти, разбира се, ще бъде трудно. Но тогава все още имате възможност да предложите пъстра комбинация от много различни закуски за потапяне.
Класиката на шоколадовото фондю са плодове като грозде, ягоди, банани и ябълки. Тъй като през декември изглежда зле с пресни ягоди, можете вместо това да използвате есенни плодове като сливи и круши или алтернативно консервирани кайсии и мандарини.
Шоколадовото фондю се превръща сладко в сладко, когато в допълнение към кубчета плодове и бял хляб представите дамски пръсти и блатове. Съвет за рецепта: потопени в цветни пръски, чупливи, нарязани бадеми или изсушен кокос, извикват малки произведения на изкуството от шоколадовите чипове. Просто подредете всички съставки в малки купички и подредете около шоколадовото фондю като бюфет.
Обичате ли го сърдечно или търсите основно ястие, което да се съчетае с шоколадовия десерт? Във видеото можете да видите как се приготвя новогодишното фондю с месо.