Рецепти за салата от готвач Кефир

Плодова салата от кефир от папая кефир

Измийте ракетата и обелете, ядрото и нарязайте на кубчета папаята. Смесете част от папаята с кефир, лимонов сок и подправки като дресинг и подправете на вкус. Сложете ракетата върху чиния и отгоре разстелете кубчетата папая. Залейте превръзката върху него.

кефир

Кефирен дресинг със смесена салата

За дресинга сложете всички съставки в запечатващ се плътно съд и разклатете добре. Билките в този дресинг могат да варират според всеки вкус. За салатата почистете и измийте всички съставки и нарежете на парчета с размер хапка

Салата от сладка краставица в дресинг от кефир и копър

с пресен копър

Швейцарска манголд с дресинг от домат и кефир горчица

Измийте манголда, отстранете твърдата дръжка и нарежете на ивици. Измийте доматите, отстранете дръжката и нарежете плода на кубчета. Печете тиквените семки в тиган без мазнина. Разбъркайте съставките за дресинга и свинята

Салата от аспержи с листа от маруля, домати и сос от кефир от кисело мляко

Измийте почистените листа маруля. Измийте аспержите и отрежете 3 см отдолу. Обелете дебелите стъбла от аспержи на дъното и оставете да къкри в подсолена вода за 10-15 минути, след което ги отцедете. Измийте доматите и нарежете на четвъртинки. Червеният пипер

Маруля с репички в дресинг от кефир и магданоз

Почистете и измийте марулята. Извадете зеленото от репичките, измийте и нарежете на филийки. Разбъркайте дресинга заедно и подправете на вкус. Смесете марулята с репичките и дресинга и отгоре с магданоз като декорация.

Китайско зеле в дресинг от горчица на кефир

Смесете дресинга и подправете на вкус. Смесете китайското зеле с дресинга и го оставете да стръмни малко. Поставете в купички и поръсете с тиквени семки, ако желаете.

Сърца от маруля с краставица и домат в дресинг от билки кефир

Накълцайте сърцата на марулята и ги измийте. Обелете или измийте краставицата и нарежете на малки парченца. Измийте и разполовете доматите. Измийте и нарежете билките. Разбъркайте дресинга заедно и подправете на вкус. Маруля сърца, краставица и домати с

Салата от дъбови листа с тиквички в дресинг от чесън и кефир

Почистете и измийте марулята от дъбови листа. Измийте тиквичките, настържете и задушете с пресования чесън и вода, докато придобият желаната консистенция. Смесете дресинга заедно и подправете на вкус. Първо салатата, после тиквичките u

Агнешка салата в плодов дресинг от прасковен кефир

Почистете и измийте агнешката салата. Измийте и нарежете прасковата. Пасирайте прасковата с кефира, след това добавете останалите съставки и подправете на вкус. Подредете агнешката салата върху чинии или в купички и я залейте с дресинга. СЗО

Маруля в дресинг от горчица от кефир

Салата от краставици и моркови с дресинг от кефир

направено бързо, свеж вкус

Ягодова салата с ябълки и канелено-меден кефир

Четвъртете ябълките и отстранете обвивката. Нарежете листа и залейте с лимон. Измийте ягодите, отстранете дръжката и разрежете наполовина. Смесете кефира с крем крем, мед, ванилия и канела и разбъркайте с ръчния пасатор

Салата от дъбови листа с касис в дресинг от касис и кефир

Почистете и измийте марулята от дъбови листа. Избягайте и измийте касиса. Запечете бадемите в тиган без мазнина. Смесете кефира с касис балсамов оцет и подправете със сол и черен пипер и разбъркайте в лука. Да се

Салата от краставици с кефир

Измийте и нарежете краставицата. Обелете и нарежете лука. Поставете в купа с кефира. Накрая подправете със сол, черен пипер и индийско орехче и подправете на вкус. Също така върви добре като акомпанимент към кюфтета и сал

Пролетна картофена салата с дресинг от горчица на кефир

Измийте картофите и ги варете с корите им в подсолена вода за около 20 минути, отцедете, обелете, нарежете на филийки и оставете да се охладят. Почистете репичките и нарежете на фини филийки. Почистете пролетния лук и нарежете на коси пръстени