Рецепти за кефирен мед на готвач
Ягодова салата с ябълки и канелено-меден кефир
Четвъртете ябълките и отстранете обвивката. Нарежете листа и залейте с лимон. Измийте ягодите, отстранете дръжката и разрежете наполовина. Смесете кефира с крем крем, мед, ванилия и канела и разбъркайте с ръчния пасатор
Кефир - мед - крем с кумквати
Поставете кефира с канела в смесителна чаша и разбъркайте с желатиновата фиксация за 1 минута с помощта на ръчния миксер. Разбъркайте мед. Разбийте разбитата сметана до твърдост и я сгънете. Изсипете сметаната в чаши и оставете в хладилник за поне 45 минути. I.
Кефир-кисело мляко-грозде-закуска с печени пълнозърнести галета
Смесете кефира, киселото мляко и меда и подправете на вкус. Измийте гроздето наполовина. Печете пълнозърнести трохи в тиган без мазнина. Изсипете сместа от кисело мляко и кефир в купички. Отгоре поръсете гроздето и препечените галета.
Смути от кефир от червено френско грозде
Изстискайте лимона. Пасирайте касиса с лимоновия сок, кефира и меда. Разрежда се с вода или мляко, ако е необходимо.
Кефир - смесен хляб без закваска
Смесете брашното със сол, слънчогледови семки (също могат да бъдат пропуснати), малц за печене и подправки за хляб. Смесете маята и течния мед в хладка вода. Добавете всички течности към брашнената смес в кухненския робот за 5 минути. меси
Смути от круша-кефир-ванилия
Обелете крушите и нарежете на парчета. Поставете всички съставки в дълбок съд и пасирайте. Сервирайте в чаша, гарнирана с лимонова кора и/или лимонов клин.