Рецепти за готвене без глутен

Когато имате диабет и вече трябва да контролирате какво ядете, ако сте с непоносимост към глутен, това е още по-сложно !

Как да се храним здравословно, балансирано, без добавени захари, без глутен. открийте нашите рецепти:

Инсулинозависимите диабетици трябва да консумират нишестени храни при всяко хранене и следователно се сблъскват с глутен.
В кулинарията глутенът се съдържа в пшеницата, ръжта, ечемика и спелтата (овеса), но също така и в много индустриални продукти.

В идеите за ястия за диабетици, които готвим, ние предлагаме и рецепти за готвене без глутен.
От друга страна се избягва оризовото брашно или Maizena, които имат висок гликемичен индекс.

За да намерите тези рецепти, кликнете тук >>> Безглутенови рецепти

Марокански пилешки филета с киноа в безглутенови рецепти

Важно е да се направи разлика между непоносимостта към глутен и чувствителността към глутен, тъй като в първия случай ще е необходимо да се спазва строга диета, тъй като в случай на тежки алергии дори „следи“ от глутен могат да предизвикат имунни реакции.

---