РЕЦЕПТИ ЗА ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО - Рецепти от цвекло - Готвене с цвекло
Цвекло - рецепти от вкусната грудка
Рецептите за салата, супа, сок или ризото от цвекло са разнообразни и вкусни. Ярко червено, здравословно и вкусно, цвеклото поставя вирусите на настинката в ъгъла.
ЦВЕКЛО РЕЦЕПТИ ДА ПРОБВАМ
Салата от червено цвекло
- 250 г цвекло
- 1 ябълка
- 2 супени лъжици плодов оцет
- 1 щипка пипер
- 6 супени лъжици зехтин
- 1 щипка сол
- хрян
- 1 чаена лъжичка заквасена сметана
Обелете цвеклото и ябълката и нарежете на малки кубчета. Подправете това със сол, черен пипер, оцет и олио и смесете заквасената сметана и хряна.
Салата от чесън с цвекло
- 500 г цвекло
- 2 скилидки чесън
- 1 щипка сол
- 2 супени лъжици плодов оцет
- 1 щипка пипер
- 6 супени лъжици зехтин
Първо обелете свареното цвекло и нарежете на малки филийки. Второ, обелете и нарежете на ситно двете скилидки чесън. Трето, поставете в купа за салата, смесете солта, черния пипер, плодовия оцет и зехтина.
Кремообразна салата от цвекло
- 200 г прясно цвекло, почистено
- 400 г кисело мляко, 10%
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици оцет от горска ягода
- 1/2 връзка копър
- 1 супена лъжица настърган хрян
- сол
- прясно смлян черен пипер
Първо обелете и настържете цвеклото. След това изстискайте енергично рашпила, така че да остане малко течност. След това смесете киселото мляко със зехтина и оцета от горски ягоди. След това разбъркайте рапицата от цвекло в кремообразното кисело мляко. Подправете цялото нещо със сол и черен пипер. Нарежете копъра на ситно. Настържете на ситно хряна. Накрая разбъркайте нарязания копър и настърган хрян.
Рецепти за супа от цвекло
Гореща супа от цвекло с хрян
Вкусна супа от червено цвекло от джинджифил и канела
Сърдечна ябълкова супа от червено цвекло
Ползите от цвеклото
Грудката, цвеклото, ви държи сити за дълго време, особено след като грудката е богата на растителен протеин.
Цвеклото е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на фибри и антиоксиданти. Тъй като цвеклото съдържа витамин В, калий, желязо и преди всичко фолиева киселина.
Храносмилането или метаболизмът се стимулират от цвеклото с фолиева киселина, витамин В и фибри.
Рецепти от цвекло, любопитни неща от електрическата крушка
Цвеклото е истинска мощна храна. Електрическите крушки са пълни с витамини, желязо и антиоксиданти. Здравословните вещества от цвекло осигуряват повече енергия, по-свеж вид и силна имунна система.
Цвеклото с багрилото
Червеният зеленчуков пигмент от цвеклото, Бетанин, има силно антиоксидантно действие. Този растителен пигмент също предпазва от увреждане на клетките. Растителният пигмент също отблъсква клетъчните промени и възпалителните процеси в тялото. Бетанините стимулират и чернодробните клетки. Така че бетанините помагат за премахването на токсините.
Все още не е убеден от крушката?
Включените Бетанин също така укрепва защитните сили на организма. Преди всичко предпазва тялото от инфекции. Най-важното е, че този ефект се подкрепя от други ценни вещества. Тези важни вещества са витамин С, цинк и селен. С други думи, цвеклото е здравословно през цялото време.
Минерали от цвекло
Цвеклото съдържа минералите калий и магнезий. Така минералите осигуряват оптимално снабдяване на мускулите и клетките. Също нитрат е в здравословните зеленчуци. Това се превръща в азотен оксид в организма. Така кръвоносните съдове се разширяват. Освен това се транспортира повече кислород. Това подобрява способността за концентрация. Издръжливостта се подобрява и в спорта.
Знаете ли, че здравият клубен ви помага да отслабнете?
Цвеклото е изключително ценна храна за здравословно отслабване. 100 грама цвекло съдържа 9 грама въглехидрати и около 40 килокалории. Освен това мазнините присъстват само в следи от около 0,2 грама.
Убедени ли сте вече в цвеклото?
Ценни вещества от червената грудка
Съставките на цвеклото предотвратяват отлагането в съдовете. Рискът от инфаркти и инсулти също намалява. Цвеклото има особено положителен ефект върху кръвообращението. Тъй като делът на желязото, витамините от група В и фолиевата киселина стимулира образуването на кръв.
Какво чакаш? Вземете цвеклото!
Екзотична супа от цвекло
- 800 г цвекло
- 2 глави лук
- 1 супена лъжица избистрено масло
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 2 чаени лъжички къри
- 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1 чаена лъжичка смляна куркума
- 250 мл зеленчуков бульон
- 1 връзка босилек (куп с дебелина на палеца)
- 500 мл кокосово мляко
- 1 щипка сол
Обелете свареното цвекло и нарежете на кубчета. Обелете лука и чесъна. След това нарежете лука на ивици. Нарежете на ситно чесъна. Оставете избистреното масло да се нагорещи в тиган. И задушете в него цвеклото, лука и чесъна. Смесете добре солта, кориандъра и куркумата. След като всичко се смеси добре, добавете бульона. Покрийте и варете около 20 минути. Разбъркайте кокосовото мляко. И разбъркайте кърито. Гответе още 20 минути. След това зеленчуците трябва да са твърди за ухапване. Нарежете босилека между тях. И се смесва с лимоновия сок. Накрая разбъркайте сместа в твърдите зеленчуци.
Вълнуващ материал за четене на цвекло!
Още една салата от цвекло
Салата от цикория от червено цвекло
- 100 г варено цвекло
- 1 средно голяма, сладка ябълка
- Лимонов сок
- 1 средна цикория
- 3 супени лъжици оцет от бяло вино
- 1 супена лъжица слънчогледови семки
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица тиквени семки
- 100 г овче сирене
- 2 тънки пролетни лука
- 1 щипка сол
- 3 супени лъжици кресон
- 1 щипка сол
Първо препечете тиквените семки и слънчогледовите семки в тиган. Винаги обаче въртете ядрата.
Второ, нарежете цвеклото на кубчета. Също така нарежете пролетния лук на колелца
Трето, обелете ябълката и нарежете на кубчета. Тези кубчета залейте с лимонов сок.
Четвърто, нарежете цикорията на тесни ивици. След това залейте лентите с лимонов сок.
Пето, сложете всички съставки в купа за салата. Накрая смесете всичко с креса, олиото и оцета.
И накрая, овчето сирене е отгоре.
Или може би сок
Умен сок от цвекло целина джинджифилов сок
- 200 г цвекло
- 100 г пръчки целина
- малко парче джинджифил
- 1 тире зехтин
Първо, сок от цвекло, целина и джинджифил. След това добавете зехтина. Насладете се на сока!