Рецепти за бонбони без захар, които трябва да опитате - Здравословна доза

захар

Тези сладкиши без захар са чудесни възможности за диабетици и всички хора, които искат да се хранят здравословно. Опитайте и тях!

Има много рецепти за сладкиши без захар, които си струва да опитате. Прочетете тази статия, за да откриете някои от тях. Това, че сте на диета, не означава, че не можете да се насладите на тези вкусни, здравословни и питателни сладкиши.

Не забравяйте, че сладките без захар могат да бъдат толкова вкусни, колкото всеки друг десерт. Всъщност в случай на някои от тях може дори да не забележите разликата. Често етикетът „без захар“ ни плаши, защото смятаме, че продуктът няма добър вкус, но не винаги е така.

Десертите са вкусни и завършват успешно вкусно ястие, но много хора предпочитат да ги пропуснат, защото имат много калории. За щастие има и рецепти за сладкиши без захар, които се възползват от естествени захари от съставки (като плодова фруктоза).

1. Сладкиши без захар: бисквитки с овес и стафиди

съставки

  • 2 банана (60 г)
  • 1 чаша овесени ядки (300 г)
  • 2 супени лъжици канела (20 g)
  • ¼ чаена лъжичка сол (3 g)
  • 2/4 чаша стафиди (50 г)

Начин на приготвяне

  • Загрейте фурната до 120 ° C.
  • В средна купа смесете овесените ядки, канелата и солта.
  • В друга купа пасирайте бананите.
  • Добавете стафидите и разбъркайте, за да ги разпределите равномерно в целия състав.
  • Моделирайте бисквитките с ръце.
  • Поставете ги в тава за бисквитки и ги оставете да се пекат при 180 ° C за 25 минути.

2. Понички във фурната

съставки

  • 3 яйца (180 г)
  • 1 чаша брашно (100 г)
  • 1 лимонова кора
  • Подсладител
  • 1 пакет масло с ниско съдържание на мазнини (80 g)
  • Канела на прах и щипка сол
  • 1 супена лъжица прясна мая (10 g)

Начин на приготвяне

  • Загрейте млякото на умерен огън и разтопете маслото.
  • Добавете малко канела, чаена лъжичка подсладител и лимонова кора.
  • Оставете сместа да се влива в продължение на 15-25 минути, за да може млякото да поеме вкусовете.
  • Отстранете лимоновата кора.
  • Добавете пресятото брашно и разбъркайте добре.
  • Свалете купата от огъня и добавете яйцата едно по едно, като разбъркате добре.
  • Не позволявайте да се образуват бучки така че тестото да е много тънко.
  • Разтворете прясната мая в супена лъжица вода и я добавете към сместа.
  • Сложете сместа в торба за гарнитура и напълнете три четвърти от тавата.
  • Печете поничките при 170 ° C за 20 минути. След това ги обърнете с лъжица и ги оставете да се пекат още 15 минути от другата страна.

3. Къпина с авокадо

съставки

  • 3 яйца (180 г)
  • ½ чаша брашно (100 g)
  • ¼ чаша нарязани орехи (25 g)
  • 3 чаши парченца тъмен шоколад (300 г)
  • ½ чаша какао на прах (50 g)
  • 1 чаена лъжичка ванилия (5 г)
  • 2 супени лъжици кокосово масло (20 ml)
  • Cup безкалорична чаша за подсладител (25 g)
  • 2 зрели авокадо (60 g)

Начин на приготвяне

  • Загрейте фурната до 200 ° C.
  • Разтопете шоколада на парна баня заедно с кокосовото масло. Разбъркайте добре, свалете състава от огъня и го оставете да се охлади.
  • Прекарайте авокадото в кухненския робот, за да се получи фино пюре.
  • Смесете в купа разтопен шоколад, пюре от авокадо, подсладител, ванилия и яйца.
  • Постепенно добавете брашно, какао и ядки.
  • Разбъркайте добре всички съставки.
  • Сложете сместа в тава за мазнина, намазана с масло и поръсена с брашно.
  • Печете тортата за 15 минути.
  • След изпичане оставете да се охлади до стайна температура, след което нарежете на няколко парчета.

4. Бонбони с ягодов пълнеж

съставки

  • няколко ягоди
  • ½ чаша сметана (50 ml)
  • 1 чаша тъмен шоколад без захар (100 g)
  • Сладко от ягоди без захар (на вкус)

Начин на приготвяне

  • Разтопете шоколада и сметаната в тенджера на умерен огън. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори. След като имате хомогенна смес, свалете я от огъня.
  • Изсипете половината от сместа в избраните форми.
  • Внимателно добавете малко сладко и парчета ягода върху композицията.
  • Изсипете останалата смес с шоколад, за да покриете ягодите и запълнете всички форми. Повърхността трябва да е гладка, така че не забравяйте да я изгладите с шпатула.
  • Поставете тавата в хладилника и я задръжте за два часа.
  • Внимателно обърнете тавата и поднесете бонбоните.

5. Сладолед на клечка с плодове

съставки

  • ½ киви (15 g)
  • 1 филия диня (100 г)
  • 1 чаша ягоди (100 г)
  • ½ чаша малини (50 г)
  • Натурален сок от ананас (200 ml)
  • 1 филия пресен ананас

Начин на приготвяне

  • Нарежете плодовете на парчета и ги сложете във форми.
  • Добавете сок от ананас, докато покрие напълно парчетата плодове.
  • Поставете пръчката за сладолед в центъра и оставете десерта да замръзне за един час.
  • Обърнете сладоледа с главата надолу и сервирайте веднага.

Насладете се на тези сладкиши без захар, когато пожелаете! Можете да ги сервирате, например, с чаша чай. Добра идея е белият чай във всичките му форми, включително индийския чай.