Рецепти с печени тиквички на тръба gastroABC

Тиквички със сирене, пържени в епруветка

рецепти

Подготовка:

1. Загрейте маслото в голям тиган. Печете тиквичките в нея за 4-6 минути, като от време на време обръщате филийките, така че и двете страни да са малко зачервени. Извадете го от тигана, отцедете върху хартиена кърпа, след това посолете и пипер на вкус.

2. Покрийте огнеупорна купа с масло с половината тиквички. Поръсете с половината зелени подправки (естрагон, магданоз, смес от мента или просто естрагон) и 5 ​​dkg настърган кашкавал. Другата половина от тиквичките се наслоява по същия начин, подправя се и се поръсва с 5 dkg сирене.