Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Яйце, жълтък, пиле 60
Яйчни белтъци, пиле 90
желатин 60
Кондензирано мляко, 10% мазнини 20-ти
Quark, 20% мазнини i. Tr. 1000
Крем, 30% мазнини 400
Лимон, суров 100
захар 300

Инструкция за работа/подготовка:
Крем-чийзкейк

Приготвяне на тортата с крема сирене

информация

Тортената основа Нарежете основата за бисквитена торта (домашна или закупена от пекарната) 2/3 на 1/3.

Плънката от крема сирене Смесете 3 яйчни жълтъка с 300 г захар, сока и цедрата на необработен лимон и 2 супени лъжици кондензирано мляко, докато станат пенливи.

Разбийте 3 белтъка на твърд сняг. В отделна купа разбийте 2 чаши сметана, докато стегне.

Накиснете 12 листа желатин, разтворете и разбъркайте в 1 кг кварк. Смесете сместа от жълтъци със сместа от кварки. Сгънете твърдите белтъци и накрая разбитата сметана.

Покрийте 2/3 от пандишпановия блат с джанта за торта и намажете с 2/3 от крема със сирене. След това изживете по-тънкия пандишпан отгоре и намажете с останалата част от крема със сирене. Охладете за един ден и гарнирайте с кутии с мандарини.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Крем-чийзкейк

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за торта със сирене и сметана
Хранителни стойности единици за 12 порции на порция
Калорична стойност ккал 4053.2 337,77
Калорична стойност kj 16966.9 1413,91
протеин G 207.23 17.27
дебел G 199,8 16.65
Полиненаситени мастни киселини G 4.98 0,42
въглехидрати G 346,48 28,87
Хлебни единици БЪДА 28,87 2.41
Фибри G 4.3 0,36
вода G 1247,61 103,97
холестерол mg 1368.6 114.05
натрий mg 717.4 59,78
калий mg 1800.6 150.05
калций mg 1350,5 112,54
фосфор mg 2340.1 195.01
магнезий mg 212 17.67
желязо mg 9 0,75
Витамин А, ретинол µg 2086 173,83
Витамин Е, токоферол mg 5.14 0,43
Витамин В1, тиамин mg 0,78 0,07
Витамин В2, рибофлавин mg 3.94 0,33
Витамин В3, ниацин mg 1.81 0,15
Витамин В6, пиридоксин mg 1.33 0,11
Витамин С, аскорбинова киселина mg 67.6 5.63
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията торти

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност