Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Грах, варен | 70 |
| Горгонзола | 100 |
| Мляко, обезмаслено, крава | 100 |
| магданоз | 50 |
| Тортелини | 500 |
Инструкция за работа/подготовка:
Тортелини-с-Горгонзола
Приготвяне на тортелини със сос от горгонзола и грах
1. Бланширайте замразения грах във вряща подсолена вода за няколко минути. След това ги охладете студени, за да не загубят свеж зеления си цвят. Нарежете горгонзолата на кубчета и бавно се разтопете в тенджера на тих огън с малко мляко. Разбърквайте непрекъснато, за да не залепне сиренето по дъното на тенджерата. Веднага след като сиренето се разтопи, добавете предварително сварения грах.
2. Оставете да заври тенджера с подсолена вода, след това намалете огъня до възможно най-ниския пламък и оставете тортелините да стръмят за 3-4 минути. Изсипете в соса от сирене и сервирайте поръсено с накълцан пресен магданоз или лук.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Тортелини-с-Горгонзола
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата Тортелини-с-Горгонзола | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 1264.1 | 316.03 |
| Калорична стойност | kj | 5294.1 | 1323,53 |
| протеин | G | 58.9 | 14.72 |
| дебел | G | 66,85 | 16.71 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 1.02 | 0,25 |
| въглехидрати | G | 105,87 | 26.47 |
| Хлебни единици | БЪДА | 8,82 | 2.21 |
| Фибри | G | 5 | 1.25 |
| вода | G | 230,49 | 57,62 |
| холестерол | mg | 0 | 0 |
| натрий | mg | 67.9 | 16.98 |
| калий | mg | 799.1 | 199,78 |
| калций | mg | 874,9 | 218,73 |
| фосфор | mg | 579,7 | 144,93 |
| магнезий | mg | 34.5 | 8.63 |
| желязо | mg | 1.12 | 0,28 |
| Витамин А, ретинол | µg | 490.1 | 122,53 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 0,68 | 0,17 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,32 | 0,08 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,88 | 0,22 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 2.48 | 0,62 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,26 | 0,07 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 95.9 | 23.98 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност