Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, сладка сметана- | 30-ти |
| Чесън, суров | 10 |
| Паста, грис от твърда пшеница, суров | 400 |
| Домат, суров | 500 |
| сол | 2 |
| магданоз | 10 |
| хамсия | 80 |
| Каперси | 10 |
| Маслини, черни | 150 |
Инструкция за работа/подготовка:
Спагети Путтанеска
Приготвяне на спагети путанеска, спагети с аншоа и маслини
1. Първо обелете четирите домата, нарязайте на седлото на домати в кръстосана форма и го поставете във вряща вода за няколко минути, докато кожата започне да се отлепва. Изваждате го с вода с черпак, издърпвате кожата напълно с кухненски нож и оставяте да се охлади за няколко минути.
2. Изрежете дръжката на доматите във форма на клин и доматите на четвърт. За кубчетата домати (concassées) се нуждаете само от твърдата доматена плът. За да получите това, отрежете ръба на доматената плът с нож за всяка четвърт домат. Ядрата могат да се използват и по други начини, напр. Б. за доматена супа, използвайте. Нарежете на кубчета доматната плът на ситно.
3. Изплакнете четири филета хамсия под студена вода, за да отстраните солта и нарежете на малки парченца. Разтопете маслото в тиган на умерен огън и изпотете филетата от хамсия в него. Натиснете скилидка чесън и задушете за кратко.
4-ти. Добавете нарязаните на кубчета домати, черните маслини без костилки и 1 с. Л. Каперси към аншоата. Намалете котлона до възможно най-ниския пламък и оставете да ври 10 до 15 минути. Междувременно сварете спагетите в много подсолена вода, докато се стегнат, захапете и ги отцедете добре. Поставете пастата в купа, залейте я със соса и всичко разбъркайте добре. Поръсете с наситнен магданоз и сервирайте.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Спагети Путтанеска
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за спагети путанеска | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2440,7 | 610,18 |
| Калорична стойност | kj | 10212.8 | 2553.2 |
| протеин | G | 75,68 | 18.92 |
| дебел | G | 90.11 | 22.53 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 2.75 | 0,69 |
| въглехидрати | G | 330,14 | 82,53 |
| Хлебни единици | БЪДА | 27.51 | 6.88 |
| Фибри | G | 5.43 | 1.36 |
| вода | G | 597.05 | 149,26 |
| холестерол | mg | 137.7 | 34.43 |
| натрий | mg | 119.8 | 29.95 |
| калий | mg | 6246,8 | 1561.7 |
| калций | mg | 233.2 | 58.3 |
| фосфор | mg | 988,9 | 247,23 |
| магнезий | mg | 137.7 | 34.43 |
| желязо | mg | 9.67 | 2.42 |
| Витамин А, ретинол | µg | 872.1 | 218.03 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 4.8 | 1.2 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,71 | 0,18 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,68 | 0,17 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 18.46 | 4.61 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.3 | 0,32 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 143 | 35,75 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност