Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, памучно семе- | 100 |
| Маргарин, растения- | 10 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 250 |
| Мляко, краве мляко, дълготрайно мляко, 3,50% мазнини | 150 |
| Масло, сладка сметана- | 50 |
| захар | 5 |
| бакпулвер | 6-то |
| Яйце, жълтък, пиле | 30-ти |
Инструкция за работа/подготовка:
Скони
Пресейте 250 гр брашно в купа и смесете с 3 чаени лъжички бакпулвер. Нарежете 50gr масло на ситно и добавете към брашното със 150 ml мляко, 1 чаена лъжичка захар и щипка сол. Обработете съставките в гладко тесто, като омесите ръчния миксер.

След това омесете тестото добре с ръце.
Сега оформете тестото на руло (приблизително 16 см). Покрийте рулото с кухненска кърпа и оставете в хладилник за около 15-20 минути.
Междувременно загрейте фурната до: конвекция от 220 °.
Намажете листа за печене с маргарина.
След времето за охлаждане нарязваме точилката на 8 равни парчета, оформяме всяка част на топка и поставяме върху листа за печене.
Разбийте жълтък и намажете хляба с него.
Време за печене: около 20 минути на средната шина на фурната.
Съвет: Четкайте с масло, мед, сладко или ЯГОДНО МАСЛО. Това е вкусно удоволствие за неделен брънч или за закуска!
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти и изчисляване на калории и хранителни стойности за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калориен калкулатор
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Скони
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за сладкиши | |||
| Хранителни стойности | единици | за порции | на порция |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията хляб
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Отказ от отговорност