Рецепти с елда REISHUNGER
- Празнични рецепти
- Зимни рецепти
- Коледно печене
- Рецепти за ориз за закуска
- Оризови рецепти за обяд
- Оризови рецепти за вечеря
- Рецепти за десерти
- Рецепти за закуски
- Бързи рецепти за ориз
- Вечеря на свещи
- Рецепти за едно гърне
Безглутенови рецепти с елда
Внимание на всеки човек с непоносимост към глутен! Елдата е безглутенова псевдозърнена култура, лесна за приготвяне и много здравословна. Той е богат на висококачествени вирусни вещества и хранителни вещества и благодарение на своята ядкова, леко тръпчива нотка е идеален за солени и сладки ястия.

Рецепти за елда, които наистина да ви заситят
Елдата е много гъвкава, например можете да приготвите елда домати чили, пържена елда или купа Буда. Като цяло можете да сервирате всичко, което харесвате с елда, но това, което винаги върви много добре с нея, са нахут, авокадо, краставица и домати.
Основна рецепта за елда в тенджера
- За целта първо поставете елдата в тенджера с двойно повече вода. Посолете малко, ако е необходимо.
- Настройте печката си на най-високата температура и оставете елдата да заври
- След това завъртете печката на най-ниската степен на загряване и оставете елдата да къкри за около 15 минути. Оставяте капака затворен.
Рецепти за елда: идеални за закуска
Не можете да сбъркате с елда за закуска. Какво ще кажете за каша с маково семе, плодове и шоколад? Ако е необходимо, можете също да смесите овесени люспи или да приготвите ягодова каша от елда с кокосово мляко, банани, ягоди и портокали. Можете да го допълните с домашна хрупкава мюсли, направена от елда. Пълнозърнест хляб, протеинови вафли, палачинки или пица за закуска с елда, покрита с любимите ви плодове, също осигуряват добър старт на деня!
Разнообразие от салата с елда
Започваме с обилна салата от елда и брюкселско зеле, на която се придава чудесно плодова нотка благодарение на нар и дресинг със сок от портокал и лайм. Ако предпочитате нещо обилно, препоръчваме комбинация от нахут, цвекло и пресен спанак. Червеното зеле и радикито също имат прекрасен вкус. Елда и нахут също се съчетават с червен ориз
Харесвате ли особено свежа, но пълнеща салата? След това смесете псевдозърната във вашата плодова салата следващия път. Банан, киви, червено грозде и круши биха били вкусни варианти.