Рецепти с бял d; яйца - Готварска любов

яйца

Рецепти с яйчен белтък

Здравейте всички,

Готвя много хлябове или рецепти, където използвам само жълтъците, но това не означава, че изхвърлям белтъците. Това, което научих е, че можете да замразите белтъците без никакъв проблем и можете да ги премахнете и да ги използвате като пресни белтъци. Ето защо исках да споделя с вас днес индекс на рецепти за белтъци.

Лично аз държа белтъците в торбички с фризер и отбелязвам колко яйца имам в торбата и понякога замразявам наполовина всеки белтък в малка форма за мъфини и прехвърлям постепенно в торбичка и така, знам че всеки блок е еквивалентен на яйчен белтък!