Рецепти, пригодени за различни деца
Някои уебсайтове и книги предлагат рецепти, адаптирани да позволят на всички да се хранят разнообразно.
За да Ви информираме за хранителни разстройства, направихме селекция от уебсайтове по този въпрос.
Книги
Всички на масата. Кухня, адаптирана към трудностите при хранене.
Thiébault-Noël Willig. Френска асоциация срещу миопатиите и Асоциация на парализираните от Франция. 184 страници.
Резюме: Удоволствието да приготвяме добри ястия, да ги предлагаме, да ги ядем, такава е целта на тази книга за всички онези, чийто недъг и болест затрудняват важния момент от храненето. Тези страници съдържат много примери, с подкрепящи снимки, ястия и менюта, които съчетават най-добрите вкусове и консистенция, която улеснява настройването на храната.
Всеки ще може да седне да яде. За тази цел Френската асоциация срещу миопатиите и Асоциацията на парализата на Франция публикуват тази книга.
Презентация на автора и някои рецепти можете да намерите на този сайт:
http://aufuretamesure.free.fr/pratiquep2.html
Удоволствия от преоткритата маса, 120 смесени рецепти.
Дюпу Мари-Клер. От дума на дума. 2003. 80 стр. 23 €
Представяне: Въпреки болестта, която я принуждава да се храни смесено, Мари-Клер Дюпю е запазила непокътнатото желание да готви и да се наслаждава на удоволствията на трапезата. За тези, които имат затруднения с преглъщането, той предлага 120 смесени рецепти, в които вкусовете имат своето място.