Рецепти на кюфтета от извара на готвач

Кнедли със сметана - каперси - сос

Първо накиснете трите филийки препечен хляб или кифли във вода и след това ги изцедете. Смесете с месото и накълцания лук и оформете 9 топки. След това на слаб огън в 250 мл бульон с малко лимонов сок или.

извара

Рамсонови кнедли

Когато картофите омекнат, сварете ги, изплакнете ги за кратко със студена вода и ги обелете. Натиснете надясно през картофената преса или паунда много фино. Пюрирайте дивия чесън с крема сиренето, тогава кнедлите ще станат зелени

Швейцарски кнедли от манголд и спанак

Кюфтета със зеленчуци и топено сирене

Остатъци от храна, лесно, бързо, вкусно

Горгонзола - кнедли

малки топчета сирене за салата, прави около 20 парчета

Кнедли - брюкселско зеле - гювеч

бързо използване на остатъците от ала Йона

Крем супа от картофи и праз с кнедли (без яйце)

Почистете лука, корен от магданоз, чесън и праз. Нарежете праза и корен от магданоз на филийки, нарежете на кубчета лука и чесъна и след това изпотете всичко за кратко в масло и обезглавете с бялото вино. След това добавете бульона