Рецепти на гладен готвач на гладно

Fish & Chips - английското бързо хранене, просто домашно приготвено

Нарежете колкото е възможно по-голям картоф, необелен, на ивици с дебелина 1 до 2 см. Поставете суровия чипс в студена вода за 10 минути, за да измиете нишестето. Загрейте фритюрника до 160 градуса. За паниране на бирено тесто на риба 200 g

Риба в сос от червен пипер и сметана

Почти всяка риба е подходяща за това

Риба на билка-вино-картофи

почти готви от само себе си

Императорски зеленчуци, картофи, чушки и сладко от лют червен пипер

Прави 3 чаши по 340 мл, дяволски люти, но също така невероятно вкусни и се комбинира с почти всяко месо, сирене и сосове

Салата от саксонски херинга

почти винаги се правеше в Лайпциг в навечерието на Коледа и Нова година

Рибно филе със сос от червен пипер

лесна подготовка - подходяща за почти всяко рибно филе - нискокалорична

Тартар от пъстърва

вкусно предястие за почти всеки повод

Маринована пържена риба

почти като ядки

Рибен гювеч със зеленчуци и сирене фета

почти като в Гърция

Фишбургер

като от магазин за бързо хранене

Картофени рости с два вида сьомга

Делукс за бързо хранене

Монах в бретонски стил

Lotte à l'Armoricaine

Фарс от сьомга - гратен с чиния с прясна паста

Остатъчна рецепта с остатъци от съставки от кнедли от сьомга. Много по-добре от оригинала!

Корене на треска върху домат и шафран beurre blanc

Слабините са относително дебели, обезкостени и равномерно нарязани рибни филета, около два пъти по-дебели от обикновените филета от треска.

Сьомга в пуешки фарс със савойско зеле

Бланширайте савойските зелеви листа във вряща вода за 2 минути, отцедете и изплакнете с ледена вода. Изрежете средното ребро плоско и подсушете с хартиени кърпи. Първо се прави фарс като пълнеж. За целта нарязайте на кубчета пуешките гърди и добавете

---