Рецепти II

Помагат за постигане на здравословна загуба на тегло

Фалшиви топчета сирене с ядки

Съставки човека

Съставки за 4 човека:

- чаша ситно нарязани орехи
- 2 чаши галета
- 6 ек. ситно нарязан лук
- 1 щипка сол
- 3 скилидки счукан чесън
- 2 ек. бирена мая
- 4 ек. накълцан магданоз
- 1 ек. риган
- 30 dkg натрошен тофу
- 1 ек. масло

Запържете ядките в маслото, след това добавете подправките, след това тофуто и след това 1 чаша галета. От него с мокри ръце оформете орехови топчета и печете в намазнена тава за печене на силен огън за 30 минути. Сервирайте с ориз на пара.

Съдържание на холестерол на порция: 0 mg

Пилешки гърди с мед и кайсии

Съставки за 4 човека:

- 40 dkg пилешки гърди без кости
- 40 dkg кайсии или 20 dkg сушени кайсии
- 1 ек. маргарин
- 1 ек. пчелен мед
- 1 ек. брашно
- 2 dl сладко бяло вино
- сол, щипка смляна канела, карамфил