Рецепти и диети за отслабване вкусно без
Тези, които искат да отслабнат, могат да направят това, ако променят диетата си и обърнат внимание на общия дневен прием на енергия от храната.
За да се намали трайно телесното тегло, енергийната плътност на използваните храни и ястия трябва да бъде възможно най-ниска.
Енергийната плътност може да се определи, като енергийното съдържание на 100 g храна се раздели на 100.
Пример 100 g ябълка = 52 kcal изчисление: 52/100 = 0,52 (енергийна плътност 0,5)
Единият е подходящ ниско Енергийна плътност до 1,5
Единият е по-малко подходящ средна Енергийна плътност от 1,6 до 2,4
Единият не е подходящ височина Енергийна плътност над 2,5
Промяната в хранителните навици е лесна за изпълнение, ако можете да ядете сито. За да спестите калории, струва си да разгледате съдържанието на мазнини в храни и ястия.
храни с a ниско Съдържание на мазнини до 3g/100g
по-малко подходящи са храни с такъв средна Съдържание на мазнини от 3 - 20g/100g
не е подходяща храна с такава Високо Съдържанието на мазнини над 20g/100g
Ако ядете по-малки порции, отколкото преди да смените диетата си, можете да се възползвате от правилния избор на богати на въглехидрати храни. Лесно обработените въглехидрати (напр. Гроздова захар) водят до бързо покачване на кръвната захар и изискват голямо количество инсулин. Малко по-късно нивото на кръвната захар отново пада и предизвиква сигнали за глад. Храните със сложни въглехидрати (например нишесте, фибри) преминават в кръвта по-бавно и ви засищат по-дълго. Гликемичното натоварване не може да бъде изчислено, но се измерва в лабораторията. Предлагат се различни таблици за оценка. Високият дял на диетичните фибри в храната е полезен. Съдържанието на мазнини и протеини в храни и ястия също има положителен ефект върху продължителността на ситостта
Храна с a ниско гликемично натоварване до 10
Храна с a средна гликемично натоварване от 10-20
Храна с a Високо гликемично натоварване над 20