Рецептата за традиционния компот от череши - Рецепта Femina

рецептата

Запазете най-вкусните вкусове на лятото за зимата! Този компот от череши ще бъде също толкова вкусен, колкото би направила баба, само рецептата е по-проста. Няма нужда да готвите сироп и бутер с дни. И запазва качеството, вкуса и цвета си дълго време. Това количество е достатъчно за около четири бутилки от 7,2 деци.

Компот от череши

Съставки за 28 deci:

  • 2 кг череши
  • 16 супени лъжици захар
  • студена вода
  • салицил
  • Време за подготовка: 20 минути
  • Време за подготовка: Един час

Подготовка:

Ако е възможно, изберете твърда, хрупкава, здрава череша за консервирането. Почистете го от стъблото и след това го измийте с още вода. Ако искате, предайте го. В противен случай го оставете във водата за няколко часа, така че ако в него има червеи, те ще избягат. Поставете измитото стъкло във фурната за 10-15 минути или го поставете в микровълновата за три минути във вода и стерилизирайте до висока степен.