Рецептата за перфектния, свеж, хрупкав домашен хляб не изисква тестомесачка - Рецепта Femina
- ферментирали тестени изделия
- домашно
- хляб
- домашно приготвен хляб
- осолена паста
- Рецепта
20 август е празникът на края на новия хляб, реколтата. Хлябът, направен от новото брашно, украсява празничната трапеза. Припомнете си старата традиция и печете домашен хляб! Можете да направите питка, питка, галета, в зависимост от вашия вкус. Със сигурност в хляба ви няма да има пълнители и консерванти и той ще бъде свеж, хрупкав и пухкав на следващия ден.
Рецепта за домашен хляб
Състав:
- 50 dkg брашно
- 3 dl вода
- 2,5 dkg мая
- 2 dkg масло
- 2 супени лъжици мляко
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка захар
- Време за подготовка: 25 мин
- Време за подготовка: 35 мин