Рецептата за класическото фондю със сирене е едно от най-вкусните спадове - Рецепта Femina
Фондюто от сирене е истински специалитет, който се прави най-добре с група приятели. Можете да използвате няколко сирена от две или три. Въпросът е, че суровината не е студена, извадете я предварително от хладилника. В допълнение към хляба, потопете зеленчуци в сиренето.

Рецепта за фондю със сирене
Съставки за 4 човека:
- 50 dkg сирене Ементал
- 40 dkg бял хляб
- 2 dl бяло вино
- 2 скилидки чесън
- 1 нож индийско орехче
- 1 връх на ножа бял пипер