Рецепта - Зеле яхния видео

Хотпот на база зеле, богат на витамини и зеленчуци, леко ястие, идеално за вечеря, което да споделите със семейството.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

• 500 г осолена свински джолан
• 1 зелено зеле
• 3 картофа
• 3 моркова
• 200 г осолено свинско коремче
• 1 глава лук
• 2 пушени колбаси
• Зърно пипер
• 1 стрък мащерка
• 1 дафинов лист

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Бланширайте на четвъртинки зеле във вряща вода за 3 до 4 минути. В гювеч със студена вода добавете колбасите без костилки, бекон, свински джолан и гребло за 4 до 5 минути, веднага щом заври. След това извадете всички парчета месо и колбаси.

---