Рецепта запечено пиле с сос от ориз и млечно сирене

Подготвям това ястие от много дълго време и много го харесвам. Въпреки че трябва да се забъркате с него, вкусът на това ястие си заслужава.
Първо нарязах пилето на малки парченца.

пиле

След това го разпределям върху горещо растително масло и се запържвам.

рецепта

Добавете малко сол в края на пърженето

запечено

По това време готвя ориз. Първо нарязвам лука на ситно и го запържвам

рецепта

Когато лъкът стана златист

запечено

Добавям ориз към него. Предпочитам ориз на пара. Никога не се слепва и не се превръща в каша. Различни подправки. Този път добавих сол, черен и червен пипер и куркума. И винаги, без изключение, добавям към този ориз 5-6 дафинови листа.