Рецепта за запекани с брюкселско зеле и съдържание на калории
и съдържание на калории

Гювеч с брюкселско зеле
Състав за 6 човека:
- 100 dkg брюкселско зеле
- 20 dkg заквасена сметана 20%
- 10 dkg краве мляко 2,8%
- 1 пълна супена лъжица пшенично фино брашно
- 3 супени лъжици рафинирано слънчогледово олио за готвене
- 1 чаена лъжичка готварска сол
- 20 dkg полутвърдо сирене
- 3 скилидки Чесън
- 0,5 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 брой кокоши яйца с размер М