Рецепта за „залепен хляб“ от остатъци от семена

Вече писахме в предишен пост, че винаги накисваме различните семена и ядки в продължение на 48 часа, след което след накисването ги изсушаваме обратно при ниска температура и ги консумираме, защото знаем/мислим, че са по-здравословни и по-лесно смилаеми. НА можете да намерите предишната ни публикация за накисване на семена тук . Изсушените семена се поставят на маса в купа и който влезе, грабва, сортира, докато свършат. Но никога не свършва напълно, всеки яде първо по-големите семена, ядките и малките неща, слънчогледите, тиквените семки, други фрагменти от семена, още няколко цели бадеми, ядки, лешници, когато сме, но и по-малките. Сега изпекохме хляб от тези остатъци. Залепихме ги заедно с растителна трева.

Имаме нарязан, много вкусен, хрупкав хляб. Може да се включи във всякакви диети, дори палеозитите могат смело да го консумират.

Разбира се, нямаме нужда от останали семена, така или иначе можем да го изпържим, дори не е необходимо да имаме точно измерване на това, което имаме в аптеката, хвърляме го заедно, месеме го, печем го. Хвърлихме и голяма шепа сушени боровинки. Това е фантастично вкусово изживяване, когато - при иначе солено - ухапване от зрънце боровинка, сладка боровинка.

---