Рецепта за заквасена сметана - заквасена сметана - американска рецепта

заквасена

Заквасената сметана е леко тръпчив крем, широко използван в САЩ, особено в мексиканската храна или сладкиши.

Да се ​​опитаме да сменим традиционния дебел крем с фахитас, или в глазурата на торти или понички.

Рецепта за 6 човека

Време за подготовка: 10 минути

Общо време на рецептата: 1 денМнението на потребителите на интернет: 4.3/5 - 3438 отзива

Има две възможности за приготвяне на тази заквасена сметана, и двете много прости (оцет или лимон):

Съставки за традиционна заквасена сметана

  • 237 мл тежка сметана
  • 1 чаена лъжичка бял оцет или лимон
  • 59 мл мляко