Рецепта за винегрет от яйца Supertoinette

Този яйчен винегрет ще ви позволи да променяте подправките на вашите салати.

Лесна рецепта Икономично Общо време: 15 мин. Подготовка: 15 мин

Съставки

Рецепта за 3 човека

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

1. Вземете лимона. Изцедете и прецедете лимоновия сок. Резервирайте в найлоново фолио в хладилника. Сортирайте, измийте, изстискайте салатата.
   
2. Вземете лука. Сортирайте, измийте лука под течаща вода. Накълцайте лука. Сортирайте, измийте, подсушете кервала.
   
3. Да започнем с дресинга с яйца. В рамкин или купа поставете двата жълтъка. Добавете горчицата, лимоновия сок и олиото.
   
4. Нека завършим винегрета. Добавете балсамовия оцет, солта, 4 до 5 завъртания на мелницата за пипер, лука и кервиса. Разбийте енергично заедно за 2 минути. Украсете с малко кервил.
   

---