Рецепта за вегетариански пълнени картофи

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 3 големи картофа
  • 250 г гъби бутон
  • 150 г крема сирене
  • 1 голяма глава лук
  • 6 супени лъжици настърган пармезан
  • 6 копчета масло
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 голяма щипка чесън на прах
  • Сол и черен пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 50 мин
  • Готвене: 25 мин

В голяма тенджера сварете картофите, без да ги белите в подсолена вода.

Запазете ги, когато месото им е нежно.

Обелете и смилайте лука.