Рецепта за веган за запържване на чушки киноа, тиквички, домати с видео

Здравословна рецепта за вегетарианска зеленчукова запържена киноа.
Супер вкусно с много пресни зеленчуци: тиквички, чушки и домати.
Сервира се с печени ядки кашу.
Пърженето с киноа е:
? веган
? вегетариански
? без глутен
? много здрав
? лесно и бързо
? много вкусен
ЧЛЕНЪТ СЪДЪРЖА ВРЪЗКИ ЗА РЕКЛАМА
Състав:
Веган зеленчуци за разбъркване на киноа
съставки
- ? 100 г киноа сурова, неварена
- ? 200 мл вода
- ? 1 чаена лъжичка зеленчуков прах на прах
- ? 1 червен, оранжев или жълт пипер
- ? 1 тиквичка
- ? 200 г чери домати
- ? 1 скилидка чесън
- ? 1 чаена лъжичка билки от Прованс
- ? 1 супена лъжица зехтин
- ? 50 г ядки кашу
- ? Сол пипер
Инструкции
ГОТВЕНЕ КВИНОА:
Киноа в a сипеи дайте и изплакнете.
Поставете водата, зеленчуковия прах на прах и киноата в тенджера.
Оставете да заври веднъж.
След това намалете температурата и оставете да къкри на слаб огън.
Прибл. 15-17 минути, за да се абсорбира цялата течност.
Видео
Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте @veggie_einhorn във вашата снимка в Instagram!
ОЩЕ Вкусни рецепти:
Рецептата е веган, без глутен, без лактоза и без соя.
Тиганът със зеленчуци от киноа е вкусен и здравословен.
Съдържа много витамини и жизненоважни вещества от пресни зеленчуци.
Киноа и ядки кашу осигуряват още повече протеини, здравословни мазнини и допълнителна порция фибри.
Вкусно подправено с билки от смес от подправки в Прованс.
Зеленчуците (чушки, тиквички, домати) се задушават в тигана.
Смесете приготвената киноа и поръсете готовото ястие с печени кашу.