Рецепта за трансилванско многослойно зеле - Рецепти с калорични стойности

Рецептата е представена от Windy

рецепта

Хранителна информацияНа 1 порция
Енергия321 ккал
Протеин21,3 g
Дебел20,5 g
Въглехидрати13,6 g
Рецепта разделена на: порции
Хранителна информацияВ 100 грама
Енергия113 ккал
Протеин7,5 g
Дебел7,2 g
Въглехидрати4,8 g
Тегло: грамове

Съставки

Изработване на рецептата

Ако зелето ни е прекалено кисело, ние го измиваме, започваме с него, ако не го готвим в полумека вода, тогава го филтрираме и изцеждаме старателно.

Претеглете ориза с халба. Загрейте малко олио, след това залейте ориза, добавете малко сол и запържете малко.

Когато почти цялото е повече бяло, отколкото прозрачно, леко зачервено, наливаме двойно повече гореща вода, отколкото използвахме ориза. Тук пишем халба, след това 2 чаши гореща вода (измерена със същата чаша). Варете, като разбърквате от време на време, докато водата грубо се поеме от ориза, изглежда малко каша.