Рецепта за торта с резитба - Blikk

Грабли за сини сливи

резитба

Грабли за сини сливи - рецепта за бисквитки.

Съставки ок. За 16 броя

► 50 dkg (2 бр.) Готови маслени тестени изделия

► 10 dkg сладко от сливи

Да служа: пудра захар

Подготовка

1. За пълнежа нарязваме сливите, поръсваме с ром, смесваме със сладко. Оставете го да си почине, за да омекнат сливите.

2. Тестото се разпъва първо върху набрашнен плот с дебелина 2-3 милиметра и след това се нарязва на листове 8 × 8 сантиметра. След това лъжица порция пълнеж в центъра на всеки квадрат. Намажете краищата на тестото с разбитото яйце, след това го сгънете върху пълнежа, стиснете краищата и изрежете с нож на 4-5 места, чак до пълнежа. Намазваме и горната част с яйца.