Рецепта за телешка салата; лимонена трева - Мари Клер
Практическа информация
- Брой хора 4
- Време за приготвяне 15 мин
- Време за готвене 2 мин
- Степен на трудност Лесно
- Достъпна цена
Съставки
- 1 филия от 300 г филе с дебелина 2 см
- 100 г листа от млада салата
- 1 малка краставица
- 8 розови репички
- 4 малки бели лука
- 1 стрък лимонена трева
- 3 стръка кориандър
- 3 клончета мента
- 1 чаена лъжичка бял сусам
- 1 чаена лъжичка черен сусам
- 4 с.л. супена лъжица nuoc-mâm
- 1 супена лъжица от пудра захар
- 2 с.л. сок от лайм