Рецепта за тарталети от лайм и Клементин Шантили

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 180 г брашно
- 70 г захар
- 50 г неподсладено ябълково пюре
- 10 cl обезмаслено мляко
- 1 яйце
- 1 вар
- 1,5 чаена лъжичка мая
- За разбитата сметана:
- 50 cl лек течен крем
- 3 клементини
- 2 пакетчета ванилова захар
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 30 мин
Загрейте фурната до 180 ° C.
Смесете брашното, захарта и маята в купа. За секунда смесете яйцето, компота, сока от лайм и млякото.