Рецепта за тайландски бульон с патица, сладък картоф и хиляда зеленчуци

Много лесна рецепта за ястие от kitchenenfolie

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

За 1 литър бульон:

1 патешка гърда, нарязана на кубчета без кожата
1 малък сладък картоф, нарязан на много малки
1 праз, тънко нарязан
1 клон + нарязани листа целина
1 голяма купа замразени смесени зеленчуци
(имперска марка lidl в горната част)
1 халба замразен грах
1 червен лук, смлян
2 стръка лимонена трева, разделени на 2
1 инчово парче джинджифил
Счукан в преса за чесън (или повече според вкуса)
1 голяма шепа прясна кориандър
Китайска юфка
Соев сос
2 супени лъжици сусамово (или зехтин) масло
2 кубчета говеждо месо.

---