Рецепта за суфле от лек карфиол Supertoinette
Лека рецепта за бързо хранене.

-
Лесна рецепта Икономично Общо време: 46 мин. Подготовка: 6 мин. Готвене: 40 мин
Съставки
Рецепта за 4 човека
Най-добрите рецепти във видео
Подготовка
- Измийте добре карфиола, отрежете блатовете и гответе на пара за 10 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Разбийте яйцата, за да отделите белтъците от жълтъците.
- Смесете карфиола с жълтъците и изварата. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче, след това настърганото сирене. Разбийте белтъците до твърди върхове и внимателно сгънете в препарата карфиол.
- В съд за печене (или 4 малки отделни ястия) изсипете препарата, след което печете 25 до 30 минути. Сервирайте горещо, щом суфлето стане златисто.