Рецепта за спагети с доматена яхния, моцарела (рецепта на Кирил Линяк)

* Когато мама се изкуши от рецепта от Кирил Линяк, тя бърза да я направи *

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

700 г колбас месо или кайма 5 (мама сложи половин колбас месо и кайма телешко)
Зехтин
1 глава лук
1 450 грама консерви от белени домати с кули (или 1 консерва от доматени кули или 1 консерва от домати натрошени)
320 г спагети
Груба сол и черен пипер или пипер Espelette
2 топки моцарела от 125 g или друго извара или крема сирене
1 парче 50 г пармезан или настърган пармезан
Билки за готвене на яхнията и за декорация (босилек/риган/мащерка/дафинов лист)

моцарела

Подготовка:

Рецепта, която мама откри, докато гледаше програмата Tous en cuisine, ето подробности: