Рецепта за сьомга от Южните морета; Дебели германци; Всичко за диетите, калориите и храненето

Добър вечер, или по-скоро алоха ?

морета

Днес имаме вкусна рецепта за лека риба за вас, сьомга с тропически плодове.

Какво ви трябва за 2 порции:

  • 2 филета сьомга (замразени) на всеки 200 грама
  • 2 скилидки чесън
  • малко соев сос (1 - 2 чаени лъжички)
  • щипка джинджифил на прах
  • Пипер (за предпочитане черен)
  • малко зехтин
  • 100 мл. Сок от ананас
  • и 200 грама тропически плодове (пресни или замразени): папая, манго и ко.

Подготовката:

Изцедете двете скилидки чесън в купа, добавете соевия сос, джинджифила на прах и сока от ананас. Разбъркайте добре всичко.

Поставете двете филета сьомга в съд за печене, сложете маринатата върху тях и ги поставете в хладилника за около 1 1/2 часа (така рибите могат да усвоят най-добре вкусния сос).

Сега загрейте фурната до 180 градуса, вземете 2 парчета алуминиево фолио (малко масло отгоре), по едно филе върху всяко парче фолио, черен пипер и половината плодове върху рибата. Сгънете 2 красиви колета от това и ги оставете да се готвят във фурната за 10 до 15 минути.

Хранителните стойности:

Цялото хранене има около 500 калории! Така че все още има място за вкусен див ориз като гарнитура.