Рецепта за сочно, подмладяващо ягодово сладко от ягоди
Те познават и обичат този весел, ароматен плод почти навсякъде по света. Ягодите, макар и 90% вода, все още съдържат много важни витамини и минерали, са с ниско съдържание на калории и могат да бъдат приготвени по безброй начини ....
Цветът на този плод с величествен вкус придава антоцианинът, богат на каротин оцветител: не само ще бъде удоволствие да захапе червения плод, но и този естествен растителен оцветител ще предпази зрънцето от увреждащите клетки клетки и бактерии.
Ягодите са освежаващ, подмладяващ плод, който също има много полезни физиологични ефекти.
Ягодите и нашето здраве
Благодарение на високото съдържание на фибри и вода, той намалява апетита, така че е и добър партньор при диети: Един килограм ягоди съдържа 4 g протеин, 113 g глюкоза, 8 g сол и 7 g фибри. Консумирането му създава усещане за ситост. През сезона можем да консумираме един и половина килограма, разделени на сутрешни и вечерни процедури. Лесно се ферментира заедно със захар и мед, така че не го захарирайте!
Тези, които консумират редовно ягоди, имат по-силна имунна система и по-устойчиво тяло.
Намалява мастните натрупвания в черния дроб (холестерол), но е известен и със своите интензивни свойства на разтваряне на сол, в резултат на което инициира процеси на прочистване (детоксикация) с уникална скорост.
Подобрява храносмилането.
Със своето богато съдържание на витамини С и Е, той е отличен пречиствател на кръвта.
Стимулира хематопоезата и растежа на клетките поради съдържанието му на манган, укрепва костите, косата и кожата.
С помощта на калий помага за оттичане на водата и понижава кръвното налягане.
Помага при производството на хормони на щитовидната жлеза.
Той осигурява защита на тялото срещу вредни ефекти, чрез съдържанието на фенол помага за функционирането на нашето сърце и съдова система в частност.
Намалява риска от сърдечни заболявания, възпаление на съединителната тъкан, церебрална калцификация и рак.