Рецепта за сладко от малини и горски ягоди
Бърза и лесна рецепта за сладко от kekeli
Време за подготовка:
Време за готвене: 2 минути
Трудност: Лесно
Съставки (1 човек):
1 Kg малини 200 Gr диви ягоди 1 Kg захар с желиращ агент

Подготовка:
Тази година има много горски ягоди, би било жалко да не се възползвате от тях .
Използвайки желираща захар, със сигурност ще имате успех с конфитюрите си и ще намалите времето за готвене на конфитюрите си. По този начин витамините ще бъдат по-добре запазени.
Стерилизирайте бурканите си за конфитюр, или като ги накиснете в тенджера с вряща вода, или като ги поставите върху мивката си и ги напълните с вряща вода, или като ги поставите в съдомиялната машина на 60 °. Поставете капаците в тенджера с вода и оставете да заври за 2 минути.