Рецепта за сладки картофи с юфка със сьомга Kitchengirls

Можете да си внушите вкусни юфка не само от тиквички. Оранжевият сладък картоф също може да кацне върху чинията ви като заместител на пастата. Ще ви кажем как да го направите и една вкусна рецепта.

сладки

Пастата е и винаги ще бъде любима в кухнята. За съжаление, макаронените изделия, направени от зърнени храни, също имат много калории и въглехидрати. За щастие има като здравословни алтернативни зеленчукови юфка! Вече открихме за себе си паста от тиквички. Сега е и това Вариант на паста, направен от сладки картофи се появи на радара за тенденция.

Защо сладките картофи са толкова здравословни

Бета-каротинът и витамин Е са в изобилие в здравата грудка. Калият, който понижава кръвното налягане и регулира нивата на течности в тялото, също е полезен за нашето здраве.

Приготвяне на сладки картофи с юфка: толкова е лесно

Всичко, от което се нуждаете за вашите зеленчукови юфка, направени от здрави грудки, е белачка за зеленчуци. Измийте старателно сладките картофи и обелете клубените. Сега с белачката изрежете от зеленчуците тънки, дълги ленти, подобни на юфка. Съществуват и специални спирални фрези, които улесняват работата ви и предизвикват още по-добър резултат.

съставки

  • 500 г сладки картофи юфка
  • 1 малка глава лук
  • 3 големи домата
  • 200 г филе от сьомга
  • 100 мл крем
  • 100 г орехи, нарязани
  • 1 супена лъжица зехтин

подготовка

  1. Пригответе пастата с белачката, както е описано.

Калории: 539
Протеини: 19-ти
Дебел: 33
Въглехидрати: 37
Порции: 4 порции