Рецепта за шотландски хапки

Рецепта за шоколадов десерт от La cuisine de Fanie

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (10 души):

300G малко масло 397G подсладено кондензирано мляко (1 цяла кутия) 200G млечен шоколад 100G пралине 1 щипка fleur de sel

cuisine Fanie

Подготовка:

  • Поставете бисквитките във фризерна торба, намалете на прах с помощта на точилка
  • Изсипете в купа и добавете кондензираното мляко и разбъркайте с шпатула.
  • Изсипете в правоъгълна форма (шарнирно, ако е възможно), набийте и загладете
  • Поставете в хладилника за 15 минути, за да замръзне
  • Разтопете шоколада и пралина в бейри мари или в микровълновата, добавете флер де сел и разбъркайте.
  • Изсипете върху бисквитената основа и оставете да се охлади.
  • Поставете в хладилника за 30 минути, предварително изрежете порциите и поставете обратно в хладилника за поне 2 часа.