Рецепта за шоколадов мус - блогът
Традиционно, шоколадов мус е вкусен кремообразен десерт, направен от шоколад от тъмни сладкиши. Леката му консистенция го кара да се топи в устата, а вкусовете му са неустоими за вкусовите рецептори. С тази рецепта за отслабване, яжте шоколадов мус, без да напълнявате е възможно след няколко минути подготовка.
Показания
Калории на 1 порция
| 99 ккал | 164 ккал |
Съставки
- 120 г черен шоколад
- 120 г 0% обикновено кисело мляко
- 1 супена лъжица подсладител на прах
- 2 белтъка
Подготовка
- Разтопете шоколада Разчупете шоколадовото блокче на парчета, за да го разтопите в бейни-мари. За целта поставете шоколада в малка тенджера, поставена в по-голяма, в която водата се загрява.
- Оставете да се охлади След като шоколадът се разтопи, пазете от огъня, докато изстине.
- Разбийте белтъците на сняг Отделете жълтъците и белтъците. Използвайте електрически миксер, за да разбиете белтъците, докато се стегнат. Яйчни жълтъци няма да се използват.
- Смесете всички съставки Вземете празен контейнер. Изсипете разтопения шоколад и 0% обикновено кисело мляко. Разбъркайте добре, след което внимателно включете снежните белтъци.
- Дръжте на хладно, преди да опитате, поддържайте шоколадовия мус на хладно поне 3 часа.
Цялата тайна надобър шоколадов мус за отслабване се крие в успеха на снежните бели. За да се запази тяхната консистенция, препоръчително е да използвате шпатула. Този удобен прибор им позволява да бъдат внимателно включени в препарата, без да ги чупят.
За да се усетят вкусовете напълно в устата, тази рецепта с шоколадов мус трябва да се яде студена. Текстурата му ще бъде само по-гладка.
Приятен апетит !
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).
Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.
Като цяло съдържанието на BLOG е насочено към всеки, който има здравословен начин на живот и разнообразна и балансирана диета.